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台湾农业协会副会长
发布日期:2019-07-12 19:44   来源:未知   阅读:

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  台湾地区地狭人稠,境内三分之二为山地丘陵,气候温暖,雨量充沛。台湾现代农业生产发达,现有耕地面积1290万亩,农户78万户,农业人口400多万,占台湾总人口的19%,目前台湾农业总产值为4000亿元新台币,占台湾经济生产总值的3.3%,在台湾经济发展中占有重要地位。. 台湾农业包括种植业、畜牧业、渔业与林业四大部分。近五十年来,台湾农业生产结构已逐渐由以种植业为主的单一传统农业,逐步转变为农林牧副渔综合发展的多元化农业与商业性农业。台湾的种植业分为粮食作物(农艺作物)、经济作物(特用作物)与园艺作物三大类别。台湾是我国著名的产稻区,素有“海上粮仓”的美称。台湾的经济作物有甘蔗、茶叶、烟草、花生、薄荷等,其中以甘蔗和茶叶所占比重最大,素有“东方甜岛”之美誉,盛产的阿里山高山茶享誉海内外。园艺作物主要包括水果、蔬菜、花卉等,在台湾种植业中所占比重不断增加。此外,畜牧业、渔业、林业也很发达。.种植业分为粮食作物(农艺作物)、经济作物(特用作物)与园艺作物三大类别。粮食作物主要包括谷类(稻类、小麦、高粱、粟、大麦、玉米及荞麦等)、豆类(大豆、红豆、花豆、绿豆等)与薯类(甘薯、树薯及马铃薯等)三大类。其中,以稻米为最重要。经济作物主要有甘蔗、茶叶、烟草、亚麻、油菜、棉花、黄麻、剑麻等20余种。其中甘蔗、茶叶最为重要。台湾园艺作物包括水果、蔬菜、洋菇与花卉等,在种植业中所占地位不断提高。台湾水果生产品种多,主要有香蕉、菠萝(凤梨)、柑桔、柚子、橙、龙眼、荔枝、杨桃、木瓜、梨、苹果、桃子、柿子等。90年代来,水果生产结构也发生变化,梨、槟榔、荔枝、莲雾、葡萄、龙眼、木瓜等水果发展较快,而过去占绝对优势的香蕉、菠萝等所占比重开始下降。.